Alcatra
A Alcatra Till da Carne é um corte macio e saboroso, conhecido pela versatilidade e ótimo rendimento. Ideal para grelhar, assar ou preparar bifes do dia a dia, oferece suculência e equilíbrio perfeito entre maciez e sabor.
Características:
• Corte selecionado e macio
• Sabor equilibrado e ótima suculência
• Versátil para diversos preparos
• Ideal para grelhar, assar ou fazer bifes